烤芝士心椰丝南瓜饼
春节家里做汤圆，买了一大包糯米粉，余下太多了。烤些南瓜饼当下午茶吃正好。
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜（去不去皮都行）提前蒸熟，用叉子压成泥状，晾凉。往里先加20克面粉，然后加糯米粉，一直到可以用手捏成做汤圆剂子的程度。剂子里放芝士，最好是马拉里苏芝士。
-
步骤2/4
点击查看大图
搓圆，压扁，浑身抹油，排上烤盘。烤箱预热200度。
-
步骤3/4
点击查看大图
椰丝稍微按压在南瓜表面。椰丝比较干，容易烤焦，最好用锡纸覆盖烤。
-
最后一步
点击查看大图
没用锡纸: 烤架放在中层，上下火，200度，烤7-10分钟，移烤架到上层，下火，继续烤，大概10分钟左右。用锡纸: 烤架放中层，上下火，180度，烤15分钟左右。
全用糯米粉的时候，会更湿更粘手，双手沾着油，再去搓团就好多了，烤出来的口感自然也会偏软粘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-04
烤芝士心椰丝南瓜饼的其他做法
烤芝士心椰丝南瓜饼的相关分类
烤芝士心椰丝南瓜饼的相关推荐
-
牛肉脯
98739人看过 -
黑椒牛肉脯
48276人看过 -
蜜汁牛肉脯
339210人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13992330人看过 -
醪糟
416072人看过 -
椰丝小圆饼
27076人看过 -
家庭自制芒果干
427579人看过 -
超级简单南瓜饼
3475066人看过 -
腊肠
59329人看过 -
#旅行中的美味#懒人版柠檬酱
135900人看过 -
早餐来一碗暖心的醪糟小汤圆吧
209782人看过 -
苹果椰丝派
7398人看过
