软蛋煎饼
其实想做葱花饼，后来变成了蛋饼
-
步骤1/5
点击查看大图
拿个大碗，加入面粉，牛奶和小葱，调味料:盐、花椒粉适量。调成面糊状
-
步骤2/5
点击查看大图
先热锅，使其受热均匀，用油刷底。加入面糊摊匀后打一个鸡蛋在上面并且戳破它，在饼上摸匀，不用等上面一层面糊凝固再打蛋，加入油为了防止其粘锅，如您家的锅不粘锅，也可以不加油
-
步骤3/5
点击查看大图
调整火力，摸匀鸡蛋，等待凝固，注意下层不要过热糊了，凝固后立马翻过来
-
步骤4/5
点击查看大图
没什么步骤了，不要翻破相就完美啦！哇咔咔
-
最后一步
点击查看大图
用来配菜颜色很美哦！
1.鸡蛋也可以打成蛋液后倒在饼上，很方便哦！完全打成蛋液煎出来的饼上面会是金灿灿哒，不完全的蛋液，可以看到白色蛋清和蛋黄两个颜色在饼上～
2.饼尽量摊薄一点，口感会比较好
3.根据饼的大小加入适量的鸡蛋，不然吃多了可能会腻哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-05
软蛋煎饼的其他做法
软蛋煎饼的相关分类
软蛋煎饼的相关推荐
-
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
198959人看过 -
玉米面发糕
179425人看过 -
韩式炒年糕
4222174人看过 -
芝麻油煎荠菜饼
59132人看过 -
奶香大米糕
5830946人看过 -
大米发糕
189860人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
409429人看过 -
空心红糖烧饼，在家里也能做的烧饼，香甜酥脆！
28489人看过 -
奥利奥大福（雪媚娘）-亲子烘培
1895379人看过 -
红糖馒头
80416人看过 -
卤牛腱子
135511人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖发糕
175865人看过
