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蔬菜豆腐盅

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颜色鲜亮，能带走过年大吃大喝囤积的脂肪的营养菜给大家。有菜有肉有豆腐，一口一个吃出春天的明媚。

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大豆泡 6个

、

猪肉 300g

、

蔬菜适量

、

葱适量

、

姜适量

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
油豆腐切去一边，挖去里面的豆腐备用
步骤2/10 点击查看大图
猪肉剁成馅
步骤3/10 点击查看大图
加入葱姜末
步骤4/10 点击查看大图
油、盐、料酒、海鲜酱油、糖、胡椒粉搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
6种蔬菜（可选自己喜欢的，颜色丰富一些的蔬菜）切末
步骤6/10 点击查看大图
分别加入加盐、胡椒粉拌好
步骤7/10 点击查看大图
将肉馅添加到豆腐盒子的底层，不要填满，肉馅上面再分别加入6种蔬菜
步骤8/10 点击查看大图
摆入待蒸的盘子中
步骤9/10 点击查看大图
蒸锅中水烧开，放上盘子蒸8分钟即可
最后一步点击查看大图
摆盘装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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