泡椒花生米
那天和老公逛超市看到泡椒花生米就把馋虫勾出来了，然后决定自己做咯，加上蔬菜卫生又好吃
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步骤1/4
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花生米泡几个小时，我是昨夜晚上睡前泡的，早上就可以煮了，下锅时放下八角桂皮还有花椒，大约二十分钟，可以尝试吃，不要太软了
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步骤2/4
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煮花生时另一锅烧开水，晾冷，超市买的泡椒切段，放入装凉开水的盆里，加入盐鸡精还有几滴醋，尝起来略咸即可
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步骤3/4
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胡萝卜和藕切丁凉水漂起来，花生米起锅后凉水冲，然后把花生倒入调好的泡椒水里，
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最后一步
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我是把胡萝卜和藕倒入锅里开水翻滚了几下，过凉水，然后倒入花生米里，用筷子拌几下，静置几小时后就可以享用美味啦
花生泡一下才容易煮熟，不要煮的太软，还可以加其他的蔬菜比如木耳莴笋芹菜等，泡椒切开更入味哦，夏天放冰箱冷藏就更美味啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-07
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