韭菜炒鸡蛋
很香,营养又丰富,馒头米饭随意搭。
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步骤1/6
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韭菜,要多一些,才够美味。按照所需安排鸡蛋数量,我放了四个。
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步骤2/6
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放盐少许,记得要放一些香油哦,会很提味,打开起泡为止。
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步骤3/6
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锅热后入油,把油晃开,避免粘锅。
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步骤4/6
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油热后倒入蛋液,用铲子把蛋液摊开
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步骤5/6
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一面熟了以后,翻面,炒出金黄色,即可出锅。
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最后一步
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完成。
一定要锅热以后放油哦,不然会粘锅。锅内余下的油再切些馒头煎一煎,搭配韭菜炒鸡蛋味道很鲜美哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
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