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牛奶土司的做法

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牛奶土司

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 260克

、

细砂糖 35克

、

盐 2克

、

牛奶 130克

、

全蛋 50克

、

酵母 3克

、

黄油 30克

、

奶粉 5克

烹饪步骤

步骤1/5
把除黄油的其他材料，放入面包机和面，和面程序结束，加入黄油，再和面，发面。
步骤2/5
发好的面，排气，分三等份，盖保鲜膜，醒15分钟。
步骤3/5
擀成椭圆形，卷起。调换个方向，再擀成椭圆形，卷起。
步骤4/5
放入土司模具盒，发酵至九成满，表面刷一层全蛋液，盖上盒盖。烤箱180度预热10分钟，下层放入土司模具盒，180度烤35分钟。
最后一步
时间到，取出模具，立即脱模。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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