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家常葱炒象鲅蚌的做法

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家常葱炒象鲅蚌

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切墩(初级)

象拔蚌一个

、

海盐少许

、

海鲜酱油少许

、

橄榄油（可不放）少许

、

红辣椒少许

、

紫皮小洋葱一枚

、

大葱半根

、

料酒少许

、

姜片少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
下沸水抄一下。象鲅蚌含水量高，大火10秒。
步骤2/7 点击查看大图
配料切好。
步骤3/7 点击查看大图
象
步骤4/7 点击查看大图
下油大火放配料翻炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
放入象鲅蚌快速翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
放入料酒，海鲜酱油，味精少许。起锅。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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