酒的最好搭档是兵鸽油炸花生
油炸花生是很受欢迎的家常佐酒菜。我爸是最喜欢的,平常家里都是炒菜前,抓一把花生米,放入油里面炸,香喷喷是花生米,吃饭的时候,吃几粒也开胃下饭。油炸花生米的热量很高,要少量食用。微博号17817127400
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步骤1/8
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1.花生用湿润的纱布揉擦一下,花生米喜欢买小白沙的炸出来口感脆
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无油烟炒锅烧热
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3.加入油,倒入花生米,热锅冷油
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步骤4/8
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4.倒入的花生中火加热
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步骤5/8
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5.听到噼里啪啦声音转小火翻炒
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步骤6/8
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6.花生米变色,表皮稍裂开,关火稍放置一会,马上出锅,否则在锅里再放一会,就会过火。
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步骤7/8
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7.捞出沥油
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最后一步
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8.趁热撒上少许盐拌均匀,等凉透再吃,很香很脆
注意时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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