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胡萝卜白菜溜肝尖

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浅浅小丫头

今天妈咪买回来新鲜猪肝，配上胡萝卜，简直是夜盲人士的福利哟，顺手加上剩下的白菜帮，美味下饭的明目佳肴就出锅啦！ 常言道，早上吃姜赛参汤，晚上吃姜如砒霜。所以作为晚餐中的一道下饭菜，没有放姜丝。简单的葱蒜味道也很不错呢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜猪肝 半块
、
白菜帮 6片
、
胡萝卜 一根
、
葱 适量
、
蒜 两瓣
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
淀粉 少许
、
白糖 少许
、
醋 少许
烹饪步骤
小贴士

春季阳气生发，而酸味收敛作用，不利于阳气生发，因此春季要少吃醋等酸味食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-09

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