蒸面食刺猬老鼠小白兔
每年的正月十四,天津的风俗习惯家家户户蒸刺猬驮元宝,麦垛,老鼠拉木鍁,小白兔等传统,蒸是蒸蒸日上的意思,正月十四蒸好后,把刺猬头冲外面摆在窗台上,正月十六上午在把刺猬头掉过来冲屋里,表示刺猬驮元宝进屋了,刺猬老鼠是财富的象征,老鼠有储存食物的习惯,以下是详细的步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
面发好后对碱水,把面揪成挤子
-
步骤2/12
点击查看大图
把塑料瓶子剪开,剪成齿状
-
步骤3/12
点击查看大图
把各种豆子泡一下,馅料准备好
-
步骤4/12
点击查看大图
把红枣放入面中
-
步骤5/12
点击查看大图
用手捏岀型,剪耳朵,用剪好的齿扎在面上,放入黑豆,嘴上放入一片枣片
-
步骤6/12
点击查看大图
用剪子剪刺猬身上的刺
-
步骤7/12
点击查看大图
把面团成型,给小白兔剪出耳朵,和腿
-
步骤8/12
点击查看大图
放入红豆
-
步骤9/12
点击查看大图
做好尾巴,小白兔做好了
-
步骤10/12
点击查看大图
把面做成圆形,做麦垛
-
步骤11/12
点击查看大图
上锅蒸20分钟,刺猬老鼠做好了
-
最后一步
点击查看大图
摆在窗台上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
蒸面食刺猬老鼠小白兔的相关分类
蒸面食刺猬老鼠小白兔的相关推荐
-
【宝宝辅食】白萝卜蒸牛肉末
47290人看过 -
面食•主食•团圆月•中秋节
32560人看过 -
花样面食
451685人看过 -
十谷米杂粮粥#精品菜谱挑战赛#
296358人看过 -
红枣杂粮馒头
263829人看过 -
简单美味的面食
74569人看过 -
枣包
68602人看过 -
香炸萝卜丸子
675913人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白萝卜丸子,小时候的味道
213269人看过 -
【方便面食】刀切馒头
10936人看过 -
#养生打卡#百变面食之玉米面花样馒头
162177人看过 -
自制Q弹脆皮肠
604008人看过