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家常炒鸡肉

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在饭店常吃到味道鲜美的炒鸡，但又很难呈现在家庭餐桌上，菜谱将多个炒鸡菜谱简单汇总，成品味道还不错
食材清单 加入采购清单
鸡肉
、
生姜 适量
、
大蒜 4-6瓣
、
八角 2-3个
、
花椒粉 适量
、
干辣椒 2个
、
桂皮 5-8片
、
料酒 2汤匙
、
醋 少许
、
黄豆酱 1汤匙
、
白糖 少许
、
味极鲜酱油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
葱段 适量
烹饪步骤
小贴士

1.由于花椒粒会影响口感而更换为花椒粉 2.应根据鸡肉的多少而适当增减调料量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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