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涼拌拍青瓜的做法

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涼拌拍青瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青瓜 2条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 2掰

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 2棵

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋 2湯勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1更

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒油 1湯勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油 2更

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1更半

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材洗乾淨備用
步骤2/7 点击查看大图
蒜頭切蒜蓉黃瓜切小段香菜切小段
步骤3/7 点击查看大图
依次加入調料芝麻油
步骤4/7 点击查看大图
辣椒油
步骤5/7 点击查看大图
喜歡吃辣還可以加一點辣椒醬，或者放小小個紅色的指天椒
步骤6/7 点击查看大图
全部調料加完開始攪拌
最后一步点击查看大图
大概攪拌五分鐘後～噹噹，大功告成開吃

小贴士

剛攪拌完成的時候可能還不太夠入味，所以拌好之後可以再讓它靜止15到20分鐘，讓黃瓜充分吸收調料的酸甜辣味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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