汤圆万能馅
现在总想起妈妈的味道,长大了让妈妈的味道,传遍每个人,
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步骤1/6
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化生,芝麻,150度烤熟,搅拌机打碎。
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步骤2/6
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添加细砂糖,(我自己还加了一点熟面),搅拌均匀。
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步骤3/6
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加入麦芽糖,搅拌要均匀。
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步骤4/6
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可塑性好,不粘手,就可以分剂子,
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步骤5/6
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大小自己选择,喜欢什么样就分多大,葡萄干在中间,一个就好,特别好吃,吃起来很惊喜感。
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最后一步
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馅粗细自己选择,我觉得一定有喜欢颗粒打的,汤圆皮就不解释了,按照比例水和面和匀,加点猪大油,就这么简单,有不明白的,或者喜欢甜品,西点,可以留言。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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