京酱肉丝
娃娃和先生一致想要吃干豆腐和肉,我一想那就做京酱肉丝吧
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步骤1/5
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肉丝切好,洗一下备用。
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步骤2/5
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放料酒,一个鸡蛋,淀粉,盐,用手抓匀。
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步骤3/5
把大葱切成丝,放盘子里备用。
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步骤4/5
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锅烧热,放油,把肉丝放入锅中,变色后放盘子里备用。
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最后一步
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放入锅内油,烧开,放入甜面酱,加入适量清水,放一勺糖,到料酒,用勺子搅匀,然后把肉丝倒入锅中,大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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