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情人节甜点-草莓大福的做法

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情人节甜点-草莓大福

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明天就是情人节了，想给你心中的那个她(他)亲手做一份甜点，给他（她）一个小惊喜吗？那就试试这款超简单的草莓大福吧！取材容易，做法简单，关键是口感还超级好。

食材清单加入采购清单

草莓 8颗

、

糯米粉 60克

、

玉米淀粉 18克

、

牛奶 110克

、

绵白糖 25克

、

玉米油 6克

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将玉米淀粉和糯米粉放入料理盆中，加入绵白糖。
步骤2/10 点击查看大图
加入牛奶。
步骤3/10 点击查看大图
加入玉米油，如果加入黄油的话，味道会更香。
步骤4/10 点击查看大图
用打蛋器搅拌，充分混合均匀。要将糖拌至融化，可以坐在温水中搅拌。
步骤5/10 点击查看大图
放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸十五分钟。料理盆上要加盖子或包上保鲜膜，防止水滴落在盆中里。
步骤6/10 点击查看大图
将蒸好的面团取出，放入保鲜袋中揉匀。草莓洗干净去蒂。
步骤7/10 点击查看大图
草莓中筛入糖粉。
步骤8/10 点击查看大图
将面团分成小份，压成圆片形，草莓的尖尖顶放入面片的中间，在草莓蒂部收口。
步骤9/10 点击查看大图
最后再筛一点糖粉。
最后一步点击查看大图
美味看得见。

小贴士

我做的分量比较少，大概做了八个草莓大福。如果您做的多的话，食材的分量相应的要增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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