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红烧猪大腿

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豆丁柠檬

妈妈给了一个猪大腿，实在不知道怎么吃，结果还是花肉做出来的好吃一点
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1小时以上   |   切墩(初级)
猪大腿 适量
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
冰糖 20g
、
生姜 一块
、
大葱 1段
、
料酒 2汤勺
、
盐 适量
、
食用油 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
烹饪步骤
小贴士

用冰糖炒出来的颜色洪亮，白糖不亮，我的老抽放多了，一点就行，冰糖会上色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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