是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五香蚕蛹的做法

点击查看大图

五香蚕蛹

浏览 2.8万 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

八角 1个

、

姜 2片

、

葱半根

、

蚕蛹一斤

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蚕蛹洗净待用
步骤2/3 点击查看大图
将锅中倒入半锅水，待水烧开倒入蚕蛹，加盐、八角、葱段，中火锅盖10分钟，再小火20分钟，待蛹皮看起来略微抽吧了，放少许味精即可出锅（煮的时间越长，肉质越紧，喜欢吃带浆的可适当减少时间）；
最后一步点击查看大图
依个人口味可放入些蒜泥提味，待晾凉了口感会更好哦！

小贴士

存储方法：可作为调味小菜，一次多煮些，连汤放入带盖密封的容器中，放冰箱冷藏，每次吃时适量盛出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

换个做法

五香蚕蛹的其他做法

五香蚕蛹的相关分类

家常味创意菜梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸更多

五香蚕蛹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许