炸小土豆
-
步骤1/7
点击查看大图
将葱姜蒜辣椒切末,也可以切丝切片,不喜欢吃辣的可以不放辣椒,我这里没有准备葱。
-
步骤2/7
点击查看大图
然后将小土豆洗干净,用水煮,直到用筷子能轻松刺穿土豆,可以剥皮也可以选择不剥皮。
-
步骤3/7
点击查看大图
将小土豆用刀压破。
-
步骤4/7
点击查看大图
将国锅烧热下油,油热后将姜末和辣椒放进去翻炒至香味溢出来。
-
步骤5/7
点击查看大图
下锅煎炸至金黄色,中间加2勺酱油和1勺豆瓣酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放盐和蒜翻炒几下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘后加葱末就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
炸小土豆的其他做法
炸小土豆的相关分类
炸小土豆的相关推荐
-
韭菜花炒五花肉
15259人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32983330人看过 -
水晶虾饺(家常)
756287人看过 -
#轻食季怎么吃#虾油鸡
127460人看过 -
开虾背油焖大虾
180206人看过 -
白切鸡
74017人看过 -
鲜汤素馄饨
44500人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74163390人看过 -
蚝油生菜
32257767人看过 -
#LG御见美好食光#红烧鱼块
453632人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11076995人看过 -
面包黄金虾
29100人看过