蒜香西蓝花
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。蒜香西蓝花做法简单，美味不简单，过年了，大鱼大肉吃的多了，来一道清淡的素菜吧。
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步骤1/8
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准备食材，西蓝花掰小朵，清洗干净。蒜去皮。
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步骤2/8
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蒜切末备用。
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步骤3/8
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西蓝花开水焯烫2分钟。
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锅内倒适量食用油，爆香蒜末。
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放入西兰花翻炒。
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步骤6/8
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加入一勺蚝油，继续翻炒。
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步骤7/8
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出锅前撒盐调味即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-14
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