初春日光~茶香虾(空气炸锅好帮手)
以往大虾都是油焖的,败了空气炸锅之后,吃点不一样的做法吧,今年春天来得早,趁着美好的日光,茶香虾,走着~ᕕ(ᐛ)ᕗ
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步骤1/10
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大虾清理干净,剪须开背挑虾线,铁观音开水冲泡
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步骤2/10
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大虾用葱姜,海鲜酱油,腌制15分钟
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步骤3/10
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腌制虾的同时把茶水晾凉,茶叶沥干
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步骤4/10
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凉茶水和大虾葱姜酱油合体半小时
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步骤5/10
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茶叶淋橄榄油拌匀
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步骤6/10
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倒掉茶水,洒生粉(马铃薯淀粉)和橄榄油拌匀
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步骤7/10
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茶叶垫底入空气炸锅,虾摆好,二百度,10分钟(可以提前预热好,没预热可以适当增加3分钟)
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步骤8/10
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过程中翻腾翻腾,出锅之前撒点盐
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步骤9/10
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茶香虾完成~
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最后一步
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٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
虾还是中不溜的更加入味一些,这次用的虾太大了口味比较清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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