消耗淡奶油的牛奶小方
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步骤1/9
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准备电子秤,不粘奶锅,一个小盒或碗
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步骤2/9
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倒入250ml牛奶和40g玉米淀粉,玉米淀粉易结块,搅拌均匀。
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步骤3/9
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把剩余所有材料(除了椰蓉)倒入奶锅中,搅拌均匀。
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步骤4/9
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小火加热奶锅,热气上来后,把小盒中的牛奶混合液倒入奶锅中,并不断搅拌。
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步骤5/9
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小火,一直搅拌,逐渐出现絮状物。
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步骤6/9
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变得粘稠之后关火。
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步骤7/9
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准备小盒子,倒入一层椰蓉。
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步骤8/9
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倒入小盒子,撒上一层椰蓉。
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最后一步
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放入冰箱,冷藏2小时
正好手边有淡炼乳,没有可不加。
加炼乳的话,减少砂糖的克数。
椰蓉没有也可以不加,可按喜好添加葡萄干,蔓越莓干等等,同时减少砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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