简单好做的烹大虾
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步骤1/8
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大虾洗净开背，去虾线
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步骤2/8
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切少许葱姜蒜
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步骤3/8
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炒锅加油放入葱姜蒜、少许番茄酱煸炒，如果没有番茄酱也可以不放
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步骤4/8
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放入大虾，加1汤匙米酒，料酒也可以
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步骤5/8
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放入1汤匙生抽
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步骤6/8
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2汤匙醋和2汤匙白糖，4克盐
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步骤7/8
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翻炒几下，加入少许水，小火焖2分钟左右，根据自家炉灶情况决定，火大了时间长虾肉就老了。
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最后一步
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先把虾装盘，如果汤汁太多可以勾芡淋在上面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-15
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