松蛾豆皮
一直喜欢松蛾的清香味道，以前都是用来炖鸡，年后总想以清淡为主，遂用手边食材，做清新之菜。
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步骤1/7
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将豆皮切条松蛾发泡好备用。
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步骤2/7
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锅热后倒入花生油。所谓热锅温油。
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步骤3/7
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加入葱花爆出香味。
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倒入豆皮翻炒片刻。
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加入松蛾翻炒。
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步骤6/7
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倒入半碗开水微钝，将松蛾的香味炖出。
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最后一步
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最后放红辣椒即可出锅。爱吃辣的可以早放，让辣味充分挥发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
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