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手指薯条的做法

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手指薯条

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不知道大家和我一样吗爱吃KFC一类快餐的薯条因为爱吃所以自己试了一下做出来的效果还真是不错

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10-30分钟 | 切墩(初级)

马铃薯 500克

、

玉米油 20ml

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮切片
步骤2/9 点击查看大图
用凉水冲洗两次
步骤3/9 点击查看大图
下锅煮熟后捞出
步骤4/9 点击查看大图
加入玉米淀粉混合碾成泥
步骤5/9 点击查看大图
醒十分钟
步骤6/9 点击查看大图
菜板放少许面粉
步骤7/9 点击查看大图
放入土豆泥按成饼状
步骤8/9 点击查看大图
用手搓成手指样子锅上油烧热后放入薯条炸至金黄即可
最后一步点击查看大图
家庭简易版手指薯条出锅放入自己喜欢的沾料好好享受吧

小贴士

趁热吃凉了就不好吃了淀粉一定少放要不太粘腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-16

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