牛肉丸青菜汤
冬菜，一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。 今天我就用冬菜来调配这款牛肉丸青菜汤，真的是快手又鲜美。
-
步骤1/8
点击查看大图
备好一份牛肉丸，可以提前拿出解冻
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里加水，将牛肉丸下锅煮至浮起。
-
步骤3/8
点击查看大图
青菜洗净改刀备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
牛肉丸浮起，汤底有味。
-
步骤5/8
点击查看大图
再将切好的青菜下锅。
-
步骤6/8
点击查看大图
青菜切的细小，易熟。这时再加入适量细盐。
-
步骤7/8
点击查看大图
按个人喜好添加冬菜。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份牛肉丸青菜汤就完成了。
牛肉丸在煮制的时候会微微膨大，也会浮起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
牛肉丸青菜汤的其他做法
牛肉丸青菜汤的相关分类
牛肉丸青菜汤的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40697785人看过 -
鱼香肉丝
6359735人看过 -
牛肉丸子汤
195043人看过 -
葱爆羊肉
6372475人看过 -
#吃出健康，解决假胖#鱼丸青菜汤
169235人看过 -
小炒藕片
13284490人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3626569人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
421010人看过 -
红烧猪蹄
6194171人看过 -
凉拌腐竹
3734329人看过 -
紫菜蛋花汤
11464092人看过 -
清炖羊腿
41669人看过
