4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!
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步骤1/19
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一、桂花酒酿元宵淀粉少许,倒入凉水,搅拌。
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步骤2/19
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锅中倒水,水开后煮元宵。
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步骤3/19
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酒糟80克,白砂糖 ½ 勺,淀粉汁适量,搅拌均匀。
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步骤4/19
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盛入碗内,撒桂花,枸杞适量。完成。
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步骤5/19
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二、糖糍元宵锅中倒油,倒入元宵,煎至表面变黄。
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步骤6/19
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红糖1勺,翻炒收汁。
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步骤7/19
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撒入黑芝麻。完成。
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步骤8/19
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三、酥皮元宵取蛋黄,打散。
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步骤9/19
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锅中倒水,倒元宵,煮至表皮柔软。
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步骤10/19
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将元宵捞出放入蛋挞皮,盖酥皮,酥皮表面刷蛋液。
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步骤11/19
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码入烤盘,烤箱175度烤15分钟。
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步骤12/19
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完成。
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步骤13/19
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四、时蔬元宵油菜择开。
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步骤14/19
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香菇切片。
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步骤15/19
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洋葱切碎,蒜切末。
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步骤16/19
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锅中倒水,倒入元宵,煮熟捞出。
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步骤17/19
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锅中倒油,洋葱80克,翻炒,蒜30克,炒香,芝麻油少许,搅拌均匀,香菇40克,虾米20克,翻炒,生抽1勺,搅拌均匀。
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步骤18/19
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加水煨汤,倒入元宵,加入油菜叶。
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最后一步
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完成。
这是四个菜谱哦,都超级简单易学的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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