牛肉酥皮饼
妈妈说,我的牛肉酥品像是可以拿出手卖的,真高兴,第一次做就成功了。
-
步骤1/10
点击查看大图
肉馅需加少量水,把所需调味和牛肉馅顺时针方向搅拌。
-
步骤2/10
点击查看大图
油皮,油酥按步骤活好面醒20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
油皮包好油酥后收口象下盖保鲜膜醒10分
-
步骤4/10
点击查看大图
按扁成圆形擀成牛舌状,需轻轻擀薄擀均匀,劲大会破皮。
-
步骤5/10
点击查看大图
自上向下卷,醒10分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
竖着再擀牛舌状,自上向下卷
-
步骤7/10
点击查看大图
两边对折,需捏口,用手揉圆,按扁
-
步骤8/10
点击查看大图
包入牛肉馅,一定要把口捏住,因为烤的时候会流汁儿
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤盘按扁,刷蛋液,撒芝麻
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下火180℃,烤25分钟。出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
牛肉酥皮饼的相关分类
牛肉酥皮饼的相关推荐
-
轻乳酪蛋糕
453702人看过 -
#晒出你的团圆大餐#重乳酪蛋糕
2827626人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」# 奶油奶酪戚风
228037人看过 -
#精致一人食#绿豆牛舌饼
117897人看过 -
#法式面包#芝士牛角包
121083人看过 -
牛角包
95440人看过 -
简单好看好吃的玫瑰花卷馒头 做法详细
95594人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5471077人看过 -
#我心中的冬日限定#烤羊肉卷
180536人看过 -
香菇鲜肉纸皮烧卖#晒出你的中秋团圆饭#
149280人看过 -
酥到掉渣!一次成功的咸蛋黄饼干
531607人看过 -
自制饺子皮
8131776人看过