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虫草花茯苓红枣牛肉汤的做法

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虫草花茯苓红枣牛肉汤

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食材清单加入采购清单

牛肉 350g

、

红枣 20g

、

益智仁 4g

、

茯苓 15g

、

虫草花 4g

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉洗净切小块
步骤2/10 点击查看大图
切好的牛肉放在沸水中煮3分钟，捞出洗净备用
步骤3/10 点击查看大图
准备好虫草花，茯苓，益智仁，红枣
步骤4/10 点击查看大图
将益智仁，红枣，茯苓，虫草花水中浸泡五分钟洗净
步骤5/10 点击查看大图
切好葱，姜，蒜
步骤6/10 点击查看大图
将牛肉，茯苓，红枣，益智仁，虫草花，姜片，蒜片放在砂锅中，加入水
步骤7/10 点击查看大图
大火煮沸转小火煮一到两个小时
步骤8/10 点击查看大图
因为我用的是电加热的砂锅，所以直接加热水调到了快炖模式，大约一个半小时后加入了葱和盐在加热半小时就好了
步骤9/10 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
成了一小碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-18

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