韭菜炒千张
春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处，因此这时一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。享有“春菜第一美食”的美称的韭菜， 春天多吃能促进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳等多种功效
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/7
点击查看大图
将千张丝放入水中焯煮一下， 加入少许盐；
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油， 放入韭菜进去翻炒；
-
步骤4/7
点击查看大图
微微变色后放入焯过水的千张丝；
-
步骤5/7
点击查看大图
继续翻炒， 加入适量的盐调味；
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中。
小贴士：1. 千张提前焯水能去除豆腥味；2. 韭菜不宜炒制时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
韭菜炒千张的其他做法
韭菜炒千张的相关分类
韭菜炒千张的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40818087人看过 -
芹菜炒香干#父亲节，给老爸做道菜#
1576634人看过 -
土豆炖牛肉
21698958人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10288994人看过 -
清炒娃娃菜
16169971人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6454460人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77728221人看过 -
鱼香肉丝
6586916人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73895224人看过 -
韭菜炒千张（炒豆腐丝）
66482人看过 -
菠萝咕咾肉，咬一口不老的灵魂
11768916人看过 -
鸭血豆腐
50143人看过
