懒人版炸酱面-简化版非正宗炸酱面
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一周顿顿吃炸酱面我都不会腻，所以就想着自己来做下。这个是简化版的，不是正宗炸酱面，但是我觉得也好好吃，吃货，你懂的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉沸水煮约3分钟，捞起切薄片。沥干水。
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步骤2/4
锅内加入少许油，放入五花肉，炒至肥油基本煸出，色泽金黄。此时加入豆瓣酱和白糖，翻炒均匀即可起锅。
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步骤3/4
将面条入沸水煮熟捞起，黄瓜切丝备用。
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最后一步
将炒好的酱和黄瓜面条拌匀即可享用。
小贴士
上述的酱正常情况下我可以用四次的，不用一次性拌完了，酱就和外面卖的炸酱面一样放一点即可。那个酱的名字避免广告之嫌我没写全，不懂的再问我呀。良心奉告，不能加盐。不说了，我又要去吃点了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-19
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