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素炒面的做法

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素炒面

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喜欢吃面，就要研究一下怎么吃，炒着吃，面汤还可以喝，有汤有面

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30-60分钟 | 切墩(初级)

面条 2两

、

生抽 1汤匙

、

老抽 1汤匙

、

盐 1茶匙

、

油菜 2颗

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜面条煮至八分熟，捞出过凉备用
步骤2/4 点击查看大图
生抽老抽各一勺，调好备用
步骤3/4 点击查看大图
锅内放油，炒散鸡蛋，加入面条，不停翻炒，加入酱油继续翻炒，没有生酱油味时加入鸡蛋，提前烫好的油菜
最后一步点击查看大图
出锅，开吃

小贴士

盐是备用，有酱油一般用不到盐的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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