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家常香辣虾的做法

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家常香辣虾

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 15只

、

干辣椒适量

、

蒜适量

、

料酒 1小勺

、

油适量

、

花椒适量

、

豆瓣酱 1大勺

、

香油适量

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把虾挑虾线，洗净，沥水
步骤2/6 点击查看大图
准备蒜，干辣椒，花椒
步骤3/6 点击查看大图
蒜，干辣椒切段准备
步骤4/6 点击查看大图
锅里倒入适当的油，爆香花椒，蒜，辣椒，豆瓣酱
步骤5/6 点击查看大图
把虾倒入锅中爆炒，加入料酒，胡椒粉翻炒至两面变红
最后一步点击查看大图
加少量水，焖5分钟左右，滴几滴香油，爆炒收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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