葱花烙饼
今天晚上，兴趣一时大发，决定把自己保留多年的手艺，晒一手。
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步骤1/15
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把所有中筋面粉，倒入一个大盆中
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步骤2/15
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再准备一杯开水
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步骤3/15
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拿筷子在盆里绕边搅拌。
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步骤4/15
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分三次加入水
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步骤5/15
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第三次加完水后，再搅拌5分钟，把面和起来，软到可以压下去5㎝
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步骤6/15
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把葱剁成葱花
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步骤7/15
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把葱花装入小盆中
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步骤8/15
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把面压成一个圆片
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步骤9/15
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把一些葱花散上去
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步骤10/15
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散上盐和油
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步骤11/15
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卷起来
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步骤12/15
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用手压一下
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步骤13/15
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擀到这么大为至
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步骤14/15
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调6分钟，开始烤
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最后一步
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已出锅
面的软硬成度，将跟整个大局有关。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-20
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