蒸豆腐皮
前面自己灌制了香肠,今天用豆腐皮切丝,上面放切片香肠蒸一下,荤素搭配不油腻,做起来方便快手,而且非常好吃~
-
步骤1/7
点击查看大图
豆皮用开水绰一下。
-
步骤2/7
点击查看大图
沥干水分,切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
豆皮丝铺到碗中。
-
步骤4/7
点击查看大图
放葱丝和姜丝,这时把香肠切片。
-
步骤5/7
点击查看大图
水、生抽、醋、香油、盐搅匀倒入碗中。最上面摆放香肠片。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅,上汽后蒸15分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒香菜即可,吃的时候挑出姜丝。
1蒸豆皮时一定要加入水,豆皮比较吸水,否则会发干。
2豆皮绰水可去豆腥味。
3姜丝是为了入味,吃的时候可以挑出弃之。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
蒸豆腐皮的其他做法
蒸豆腐皮的相关分类
蒸豆腐皮的相关推荐
-
自制豆沙馅/椰蓉馅/花生芝麻馅的青团 艾草团子
172389人看过 -
咖喱鸡饭
64614人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14658625人看过 -
宝宝辅食豆腐煎蛋饼
18260人看过 -
韭菜鸡蛋豆腐皮包
175899人看过 -
【夏日~爽口快手菜】内酯豆腐两吃
92173人看过 -
胡萝卜酱肉包
74233人看过 -
豌豆尖肥牛窝蛋,特别嫩滑的春日下饭菜 #春日尝鲜#
125016人看过 -
【豆皮蔬菜卷】把路边摊做成私房菜~ 家庭版铁板烤串
1630212人看过 -
#巨下饭的家常菜#干煸扁豆角
241940人看过 -
腌香菜
103153人看过 -
可乐鸡翅
13282人看过