自己动手做面条
擀面皮是南方妞的弱项呀！考虑再三，在宝宝家淘了一台擀面机，好在不贵，几十块而已，还行！可以做面条、饺子皮、馄饨皮，够用了！
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋与面粉搅拌，鸡蛋放一个两个都行，我买的蛋太小放了三个。
-
步骤2/6
点击查看大图
盐放入水中溶化，盐水分次加入，面条的面团和得比做馒头的稍硬，软了不好擀压，会粘着。
-
步骤3/6
点击查看大图
面团静置半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
用压面机反复压成面皮，从厚开始调整到薄。
-
步骤5/6
点击查看大图
出面
-
最后一步
点击查看大图
成品！
放有蛋和盐的面条煮好味道好好，面既软又有韧性，北方朋友说的劲道，面汤清透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-21
面条的相关分类
面条的相关推荐
-
【面条】面条这样做，口感特别好，安心！
310295人看过 -
红烧牛肉面
178519人看过 -
粉丝我家从不煮着吃，淋入2个鸡蛋，这样做太香了，营养又美味！
86537人看过 -
酒酿牛奶蛋花汤#立冬第一补#
134157人看过 -
烤鲜奶，牛奶的神仙吃法，香甜细腻，健康又美味
122390人看过 -
陈皮普洱红烧肉｜看这名字就知道味道绝对不简单啦
54476人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之艾草树叶馒头
150325人看过 -
红烧排骨土豆豆角
226198人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#多谷物牛奶吐司
293271人看过 -
#带着零食去旅行！#蒸槐花
212359人看过 -
凉拌小萝卜
983642人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 一口清新的艾草馒头
39391人看过
