猪肚墨鱼红豆汤
大宝很喜欢喝这道汤 所以经常做 墨鱼排骨炖花生米 鱿鱼炖猪肚红豆汤 以前我也不会做这样的汤 洗猪肚特别麻烦 但是当宝贝喜欢喝的时候 什么都不怕麻烦了
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步骤1/9
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猪肚洗干净 锅里放水煮十分钟 捞出放凉水冷却一下。
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步骤2/9
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洗干净的鱿鱼
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干的红豆放冷水里面浸泡一会
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步骤4/9
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把猪肚和鱿鱼切成条状 也可以用墨鱼炖 可以随自己喜欢用排骨或墨鱼 鱿鱼都可以和猪肚一起 炖花生米或着红豆
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步骤5/9
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锅里放油 烧热 放入姜丝 再放切好的鱿鱼猪肚一起炒下 加少量盐
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步骤6/9
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汤锅里放好冷水 把炒好的猪肚鱿鱼倒入汤锅!煮任何汤一点要先用冷水炖 才能把食材的味道和营养发挥出来
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步骤7/9
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汤锅里面的汤煮开后加人是先准备好的红豆。
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步骤8/9
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调成小火慢炖 两小时
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最后一步
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炖好了可以开吃了 又不油腻 又有营养价值哦 这道汤本身就已经很鲜 所以没有必要放味精 鸡精 盐一点不要放多了 汤淡点好喝
大家可以放心学习 我已经百度过这几种食物不会相克 如果是自己本身对食物有禁忌的 就要自己按自己的喜好来做哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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