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水果三明治【发酵食堂】

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水果三明治，既能饱腹又口感清新，只要用上好的奶油和新鲜的水果，就一定会很好吃的哟。遇上你这个吃货，是世界上最幸运的事...

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司 5片

、

水果适量

、

动物奶油 200克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把吐司的四条边边切掉。
步骤2/8 点击查看大图
切出来的边边切成小块，烤箱180度，大概5-8分钟左右，就可以烤得脆脆的。
步骤3/8 点击查看大图
然后把水果切片或者切成不规则的形状。
步骤4/8 点击查看大图
淡奶油里加入20克的白砂糖，中低速打发到奶油出现明显的纹路就可以了。
步骤5/8 点击查看大图
一层吐司一层奶油一层水果这样组合起来，伪装成蛋糕的样子。
步骤6/8 点击查看大图
或者你也可以直接两片吐司夹住奶油和水果，像三明治那样。
步骤7/8 点击查看大图
暂时还不吃的三明治需要放冰箱冷藏保存哦，动物奶油熔点低，很容易化掉的呢。
最后一步点击查看大图
以上就是今天的食谱，谢谢你的收看

小贴士

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发布于 2017-02-21

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