是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
青椒辣子鸡的做法 点击查看大图

青椒辣子鸡

浏览 15.7万 · 收藏 416 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

nana的厨房秘密

四川人都爱吃的一道开胃菜。2月也已经有一些嫩姜上市了，这道菜的点精配料就是嫩姜，爱好香辣味的小伙伴动手做做吧，简单又好吃
食材清单 加入采购清单
鸡肉 500g
、
青椒 250g
、
大蒜 4瓣
、
姜 15g
、
冰糖 1块
、
豆瓣酱 2大勺
、
花椒 10g
、
生抽，老抽 适量
、
盐，鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

家里厨房做，建议用中火，免得鸡肉煎的太焦了。鸡肉有人用生肉，我个人都喜欢用煮熟的肉，这样炸出来更焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

换个做法

青椒辣子鸡的其他做法

青椒辣子鸡的相关分类

家常味 下酒菜 快手菜 香椿炒鸡蛋 香椿 槐花 更多

青椒辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许