酱鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡爪清洗干净,减去指甲,放锅中焯水
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步骤2/3
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锅中热油,放入辣椒大料姜爆香
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最后一步
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爆香后放入鸡爪,翻炒均匀,加入清水,没过鸡爪为宜,大火烧开,中火炖半个小时左右就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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