腊肉蒸饭 最直观的制作方法~
婆婆从贵阳老家带来的自制腊肉,老公很爱吃~ 老是炒着吃太没创意,所以尝试蒸饭,简单~ 结果敲好吃哦
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步骤1/9
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泡米,水量比正常煮饭少
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步骤2/9
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准备腊肉,香菇, 切片或切丁,备用
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步骤3/9
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依个人爱好准备些蔬菜,我放的包菜
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步骤4/9
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将准备好的腊肉,香菇,包菜倒入煮饭锅,稍微搅拌,依个人口味加入少许盐或鸡精。(最好把腊肉埋在菜下面,能与米接触到,煮出来的饭更香浓哦)
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步骤5/9
电饭煲插电,正常煮饭,坐等饭好就开吃~~
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步骤6/9
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泡好的海贝
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步骤7/9
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如果觉得蒸好的腊肉饭还不够劲爆~
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步骤8/9
那么~~~~将备好的香菇,海贝用油炒,加入砂糖和生抽上色,最后倒入腊肉饭翻炒即可!
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最后一步
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馋死咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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