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杂酱拌面

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马铃薯学做饭

这碗面酱香浓郁，视觉上颜色五彩纷呈，春天的气息扑面而来，味觉上辣味刺激着味蕾的苏醒，酱香味让人心情舒畅，口感丰富，有花生的酥脆，肉丁的韧劲，青菜的爽脆。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜瓣，姜 适量
、
生抽 一汤勺
、
醋 3汤勺
、
盐，白糖，花椒粉 适量
、
香油 适量
、
金龙鱼外婆香小榨菜籽油 25毫升
、
黄豆酱，郫县豆瓣酱 适量
、
五花肉 50g
、
青菜 1颗
、
花生碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1料碗里的花椒粉多加点 2炒肉酱用小火 3青菜烫的时间一定要短 4最好用新鲜面条

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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