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香辣虾的做法

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香辣虾

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爱吃海鲜的我不会放过任何一个小海货的做法，上次油焖大虾就得到众多朋友好评，这回做个香辣虾，换个口味，换种享受

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鲜虾 20只

、

葱半棵

、

姜 6片

、

蒜 5瓣

、

红干尖辣椒 3-5个

、

白糖适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

料酒适量

、

白酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾洗净开背去虾线，加少量盐和料酒腌15分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
热油锅，鲜虾下锅炒变色
步骤3/5 点击查看大图
加入葱姜蒜辣椒爆炒
步骤4/5 点击查看大图
加生抽白酒盐鸡精糖调味，翻炒2分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
诱人的香辣虾完成

小贴士

虾不要炒时间太久，太久口感不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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