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凉拌琥珀头海蜇

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小主丁丁

琥珀头海蛰，色似琥珀，口感脆爽，是海蜇中的极品，不仅营养丰富，尤其含碘，还能扩张血管，降低血压、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用，常吃海蛰，保障健康。今年过年请客，除了大鱼大肉，做了这款清脆爽口、省时快手的凉拌海蜇，亲戚们很给面子，这道菜光盘了，所以记录下来，宴请必备哦！
食材清单 加入采购清单
琥珀头海蜇 200g
、
白萝卜 200g
、
芝麻油 2勺
、
白糖 2勺
、
极鲜酱油 1勺
、
剁椒 1小勺
、
蒜瓣 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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