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烧带鱼

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泥鳅的美食厨房

带鱼口感鲜嫩，是人们餐桌上消耗量最大的鱼类之一。大家都知道多吃带鱼好处多多。吃带鱼不仅补钙，还有脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、铁、碘等多种营养成分。另外带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
中等大小带鱼 2条
、
料酒 2勺
、
盐 2克
、
老抽 2勺
、
白糖 1勺
、
醋 1勺
、
八角 2个
、
面粉 30克
、
食用油 适量
、
热水 适量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-02-23

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