核桃花生酥
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步骤1/6
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先把剥好的花生和核桃用烤箱烤熟,用擀面杖碾碎。
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步骤2/6
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用低筋面粉,此处我用的是一般的小麦粉,在锅里小火慢慢炒熟
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步骤3/6
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把鸡蛋打碎,用打蛋器打发,放入白糖继续打发,再放入花生油、蜂蜜、炒熟的面粉、核桃花生碎,把所有材料揉成面团。
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步骤4/6
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分揉成一个个的小圆球,摆放到烤盘里,摁扁,我是用叉子摁的。
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步骤5/6
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放入烤箱烤15分钟,温度调到140度,根据自家烤箱自己掌握
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最后一步
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时间到了取出烤盘,等30分钟放凉后就可以吃了,酥脆甜甜的。给孩子吃美美的。
和面的时候面团干的话就多加些油和蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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