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素炸胡萝卜丸子的做法

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素炸胡萝卜丸子

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

淀粉适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜刨丝，加适量搅拌两分钟。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜加盐会出水
步骤3/6 点击查看大图
加入鸡蛋，淀粉搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
再加入面粉搅拌成型。
步骤5/6 点击查看大图
油热锅，用汤匙一个一个挖进去炸
最后一步点击查看大图
炸到金黄色即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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