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18个褶子的褐麦包子

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*star丶时光

褐麦粉，它是来自北纬48度呼伦贝尔大草原的钙质黑土下经过了240余天，年感光2000h生长出来的营养敦厚褐麦制成的褐麦粉。这是我第一次与褐麦粉的亲密接触，用它做了白菜猪肉馅肉包子，面皮的韧性与多汁肉馅在嘴里进行着美妙的交织，太美味啦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
褐麦粉 500克
、
鸡蛋 1个
、
水 235克
、
盐 1克
、
糖 5克
、
发酵粉 5克
、
猪肉馅 400克
、
白菜叶 6片
、
生抽 适量
、
五香粉 适量
、
香油 适量
、
花椒粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
葱姜末 适量
烹饪步骤
小贴士

煮点小粥，做点凉菜一定能得到食者们的赞美，快做起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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