西红柿茄子面
老公在北方农村长大,面条是他最爱吃的主食。软和不需要怎么咀嚼,能狼吞虎咽快速填饱肚子。
-
步骤1/6
点击查看大图
西红柿滚水中煮半分钟捞出(让每个部位都受热),揭皮更容易
-
步骤2/6
点击查看大图
西红柿,茄子,香菇,胡萝卜,青椒都切丁备用
-
步骤3/6
点击查看大图
葱末蒜末下热油锅炸香,胡萝卜丁,香菇丁,青椒丁下锅翻炒2分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入茄子丁,盐,生抽翻炒,至茄子出水变软。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入西红柿丁,小火翻炒,至西红柿成酱状。加适量糖中和酸调味。出锅,浇面条备用。
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好后,浇在上面即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
西红柿茄子面的其他做法
西红柿茄子面的相关分类
西红柿茄子面的相关推荐
-
糊涂面条
86904人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#虾皮炒冬瓜
180610人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#低脂土豆泥沙拉
161738人看过 -
玉米面儿的菜团子
279456人看过 -
红烧羊肉
367697人看过 -
#晒出你的团圆大餐#自制午餐肉
289006人看过 -
凉拌麻酱西葫芦 净素食
289955人看过 -
牛肉萝卜馅包子
157963人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌莴笋
184970人看过 -
凉拌西葫芦
156586人看过 -
西葫芦蛋饼
9998人看过 -
白萝卜水饺
30031人看过