小笼包
浏览 2.5万 · 收藏 109
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
酵母放入水中搅拌,连同面粉一起放入面包机和面、发面,肉末加入所有辅料和调料搅拌均匀待用.
-
步骤2/3
点击查看大图
把发好的面团从新揉均匀排气,然后分成10g左右的小团,像擀饺子皮一样擀成薄皮,包入肉馅,捏出造型放入蒸锅中,在蒸锅中静止二次醒发.(蒸锅中事先要抹一些油以防粘底)
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸8-10分钟即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
换个做法
小笼包的其他做法
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
#打工人的健康餐#发面口袋饼
215419人看过 -
新疆正宗过油肉拌面
700716人看过 -
#汤圆创意吃法#西葫芦虾仁 锅贴+纸皮包子
84147人看过 -
奥尔良鸡肉披萨
3386637人看过 -
剁椒鱼头
1807348人看过 -
【视频】杨梅干、杨梅汽水、杨梅酒~杨梅的三种保存方法
871148人看过 -
#女神野餐记#小笼包
146833人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11952074人看过 -
麻辣小龙虾
2540272人看过 -
冰镇杨梅汤-杨梅汽水
424204人看过 -
#奇妙烘焙屋#手指饼干
168086人看过 -
花样面食之蜗牛馒头
193614人看过