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健康营养炒方便面的做法

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健康营养炒方便面

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冬夜里想吃烧烤的终极大菜-炒方便面！无奈北方零下二十几度还是自己动手丰衣足食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面一袋

、

鸡蛋 2个

、

西红柿半个

、

卷心菜 50g

、

午餐肉 25g

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

芝麻酱 1勺

、

番茄酱 1勺

、

方便面自带调料包（必须是红烧牛肉口味） 1包

、

海鲜酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备的食材如上图西红柿切块本来放卷心菜，切丝，但是忘了买于是临时换成青椒粒，还是卷心菜切丝比较好吃～鸡蛋打匀，加入少许水口感更嫩一点。
步骤2/3 点击查看大图
【没步骤图了但是方便面配北方独有的汽水简直要好吃上天了】先煮一下方便面面饼，等到8分软，也就是面刚煮散开的时候，捞出，坐等。蓝后炒锅预热，放少许橄榄油，先炒鸡蛋，尽量比较碎，块不要太大。之后盛出，再坐等。锅中再放橄榄油，把剩下的食材一起放进去，大概翻炒到西红柿出汁，卷心菜丝软了，把鸡蛋和面放到锅里一起翻炒！然后先加入2勺海鲜酱油，再加入2勺豆瓣酱，1勺芝麻酱，1勺番茄酱，最后放多半包调料包，翻炒翻炒翻！
最后一步点击查看大图
炒匀，出锅！

小贴士

方便面煮出来的水一定要倒了，多多少少会有防腐剂成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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